これぞ元祖精肉店ホルモンの味!発売開始の昭和50年まで5年間、夫婦で試行錯誤し編み出した秘伝の味噌にんにくタレを使用しています。一度食べたら忘れられない味です。 脂の乗った新鮮な部位を厳選して作った塩ホルモンです。上質なホルモンだからこそ、塩と胡椒で仕上げる事により素材本来の旨味を大事にしています。良質なたんぱく質やビタミン、コラーゲンが豊富です! 気仙沼ホルモン定番のほんちゃんがレンジや湯煎で手軽に食べられる様になりました!そのまま温めても美味しく頂けますが、野菜炒めや焼きそばの具材にしても最高の逸品です。 ほんちゃん定番の味噌にんにくホルモンを具材にした新感覚の餃子です。 噛みしめた瞬間の芳ばしいニンニクの香りと気仙沼ホルモンのコリコリとした食感がくせになる一品です。ご飯のおかずやお酒の肴などにもおすすめです!